ビール Beer Bier：ライフスタイル・ファクトリーズ：SSブログ

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ビール Beer Bier　[つぶやく] [編集]

先週末は親父の十七回忌。

法要のあとはお決まりの会食で、

久しぶりのビールを味わいました。
(発泡酒とか・・・「第三」でないヤツですね)

出版社/メーカー: サッポロビール株式会社
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10月で、「ビール」とくれば、

「オクトーバーフェスト」

ですね。

本場のドイツでは、9月半ばから10月上旬に開催され、近年は日本でも催し物として定着した感がありますが、とくにオクトーバー前後でなくても、あまりその辺の月とかのこだわりはなさそうで、野外でビールがおいしく飲める季節であればそれでよし、といった所でしょうか。

・・・けれども

主役の

「ビール」

はちゃんとしていて欲しいものですね。

サッポロエビス 500ml×24本

出版社/メーカー: サッポロビール株式会社
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「ビール系」???

とりあえず喉の渇きを癒すためだけ、清涼感を求めるだけ、というのは卒業してしまいましょう。

キンキンに冷えてなくても、気持ちヌルくなっても、炭酸のききが多少あまくても、しっかり出来たビールは飲めてしまう。

ドイツビール12本飲み比べギフトセット正規輸入品【ヴァルシュタイナー、ベックス、エルディンガーヴァイス、ケーニッヒ、ガッフェルケルシュ】専用ギフトボックスでお届け

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なんでも本場ドイツには、

「ビール純粋令」

という、

「ビールは、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」

という法があり、ビールに対する意気込みというか、気合からしてちがい、ここらへんがオクトーバーフェストの魅力の原点ではないでしょうか。

金賞地ビール 3種 330ml×3本飲み比べセット (金・琥珀・黒色ビール各1本)

出版社/メーカー: 元祖地ビール屋サンクトガーレン
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さいごに

日本にも、もちろんいいビールはあって、「あじわい深い地ビール」もたくさんあると思いますが、歪んだ税制の問題からか値段が高く、庶民から遠ざかりつつある事を感じます。

本来「ビール」なんてそんなに高いものじゃないはず。

このへんは、ヘタな搾りかた(税)にNO!と声を上げて行くべきなのでしょう。

おしまい